Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 40 г краве масло
• 1 с.л. горчица
• 1 ч.ч. бира
• лимонов сок, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Натриваме пилето отвътре и отвън със сол и черен пипер. Намазваме го с горчицата, смесена с половината разтопено масло. Във вътрешността слагаме останалата бучка масло.
Увиваме пилето в домакинско фолио, като внимателно наливаме бирата и сока от 1 лимон. Засукваме краищата на фолиото, за да не изтече течността. Печем 30 мин в силна фурна.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Пиле с яйца и ориз