Продукти: (за 2 порции)
· 4 яйца
· 1 кофичка кисело мляко
· 2-3 с.л. краве масло
· 1 глава чесън
· ½ ч.л. червен пипер
· сол
Начин на приготвяне:
Разбъркваме киселото мляко със счукания чесън и сол на вкус и го разпределяме в чиниите за сервиране.
Изпържваме яйцата на очи в част от маслото. Нареждаме ги върху киселото мляко, посоляваме и заливаме с останалото сгорещено масло, което сме оцветили с червения пипер.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Яйца по панагюрски