Продукти:
• 8 яйца
• 4 картофа
• 1 малка глава лук
• 100 г шунка
• 100 г кашкавал
• 1 с.л. олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязваме лука на филийки и го запържваме в сгорещената мазнина. Щом поомекне, прехвърляме в тавичка и прибавяме картофите и шунката, нарязана на дребни кубчета.
Заливаме с разбитите яйца, подправяме с черен пипер и сол на вкус и печем 10 мин във фурна, загрята до 180°С. Накрая поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме, докато ястието хване златиста коричка.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...