Продукти:
• 5-6 геврека
• 1 пакетче краве масло
• 1 ч.л. черен пипер
• 1 с.л. червен пипер
• 1 ч.л. кимион
Начин на приготвяне:
Нарязваме гевреците на кръгчета и ги нареждаме в намаслена тавичка. Върху всяко кръгче слагаме по парченце масло и поръсваме с кимион, червен и черен пипер. Запичаме съвсем леко във фурната.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Руладини от шунка