Продукти:
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. олио
• 3 яйца
• 3 с.л. захар
• 3 ч.ч. царевично брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ванилия или настъргана лимонова кора
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко. При непрекъснато бъркане прибавяме захарта, разбитите яйца, по малко от брашното и мазнината и накрая ванилията /или настъргана лимонова кора/.
Изсипваме сместа в намазана с масло и поръсена с брашно кексова форма. Печем на слаб огън по-продължително време. След изваждане от фурната поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...