Продукти:
• 250 г смлени бисквити
• 100 г смлени орехи
• 120 г пудра захар
• 200 г краве масло
• 3 яйца
• 30 г какао
• настърганата кора от 1 лимон
• 2-3 с.л. предварително натрошен крокан /карамелизирана захар/
• 1-2 с.л. ром
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта. Прибавяме едно по едно яйцата, какаото, рома, орехите, бисквитите, настърганата лимонова кора и натрошения крокан /карамелизираната захар/.
Разбъркваме сместа и оформяме от нея малки топчета, които овалваме в смлени орехи, в захар или в шоколадови пръчици. По желание във всяко от топчетата можем да сложим по една пияна вишна.
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Бели грудовски курабии