Продукти:
• 250 г смлени орехови ядки
• 3 белтъка
• 250 г кристална захар
• 2 ванилии
• 1-2 к.ч. бадеми
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците на сняг и ги смесваме със захарта и орехите. При непрекъснато бъркане загряваме сместа отначало на силен, а след това – на по-слаб огън. След 5-6 мин отстраняваме от огъня и прибавяме ванилията.
Изчакваме сместа да изстине и с намокрени ръце оформяме топчета с големината на орех. Набождаме във всяко топче по един бадем, нареждаме ги в намаслена тавичка и печем в умерена фурна, докато почервенеят.
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Бисквитени топки