Продукти:
• 1 ч.ч. настъргани моркови
• 1 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. захар
• кората на един лимон
• 3 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбъркваме олиото, морковите, захарта и лимонената кора и ги оставяме да престоят една нощ. Прибавяме брашното и бакпулвера. Оформяме малки топчета, които печем в гореща фурна около 20 мин.
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...