Продукти:
• 220 г брашно
• 1 пакетче краве масло
• 1 с.л. захар
• 250 мл прясно мляко
• 15 г мая
• 3 яйца
• лимонов сок
• сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме добре захарта заедно с маслото, размекнато до стайна температура. Прибавяме разбитите яйца, брашното и маята, разтворена в малко топло мляко. Доливаме останалото мляко, подправяме с лимонов сок и посоляваме.
Омесваме енергично тестото и го оставяме да втасва на топло място. След това оформяме от тестото вафлички и ги печем в предварително загрята умерена фурна. Поднасяме готовите вафлички, поръсени с ванилова захар и гарнирани с ванилов сос.
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Плезири