Продукти:
• 5 яйца
• 500 г захар
• 1 ч.ч. разтопена свинска мас
• 1 бакпулвер
• 1 равна ч.л. сода бикарбонат
• 2 ванилии
• настърганата кора от 1 лимон
• 1 кг брашно
• 1 жълтък
• 2-3 с.л. сусам
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме мазнината, млякото, бакпулвера, содата, ванилията, настърганата лимонова кора и брашното. Заместваме средно твърдо тесто и го разточваме на дебелина около 5 мм.
Изрязваме сладки с различна форма, намазваме ги с разбития жълтък, поръсваме със сусам и ги нареждаме в намаслена и поръсена с брашно тавичка. Печем ги в умерена фурна, докато се зачервят.
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Имберлех /еврейски десерт/