Продукти:
• 5 яйца
• 500 г захар
• 1 ч.ч. разтопена свинска мас
• 1 бакпулвер
• 1 равна ч.л. сода бикарбонат
• 2 ванилии
• настърганата кора от 1 лимон
• 1 кг брашно
• 1 жълтък
• 2-3 с.л. сусам
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме мазнината, млякото, бакпулвера, содата, ванилията, настърганата лимонова кора и брашното. Заместваме средно твърдо тесто и го разточваме на дебелина около 5 мм.
Изрязваме сладки с различна форма, намазваме ги с разбития жълтък, поръсваме със сусам и ги нареждаме в намаслена и поръсена с брашно тавичка. Печем ги в умерена фурна, докато се зачервят.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Захарни пръчици