Продукти:
• 200 г гъби
• 3 с.л. разтопено краве масло
• 2 с.л. брашно
• 1 ч.ч. прясно мляко
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Пускаме гъбите във вряща подсолена вода и варим 10 мин. Прекарваме ги през месомелачка и смесваме с горещото мляко, в което сме размили брашното.
Постепенно при непрекъснато бъркане прибавяме разтопеното масло, черен пипер и сол на вкус. Поднасяме пюрето към печени и задушени меса.
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Пюре от брюкселско зеле