Продукти:
• 300-400 г гулии
• 1-2 с.л. краве масло
• 1 с.л. брашно
• 1 к.ч. сметана
• 1 яйце
• червен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме гулиите в подсолена вода и ги прекарваме през месомелачка или ги пресоваме.
В сгорещенотто масло запържваме брашно, докато леко се зачерви. Прибавяме сметаната, а след това – пресованата гулия. Варим всичко, докато кипне, след което подправяме с разбитото яйце, сол и червен пипер на вкус.
Слагаме съда с гулиите в друг съд с гореща вода и варим още 5-10 мин като непрекъснато бъркаме.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Пюре от аспержи