Кулинарни рецепти » Торта Безе

 Торта Безе

Продукти:

• 65 г маргарин
• 3 ч.ч. захар
• 4 яйца
• 1 1/2 ч.ч. брашно
• 1 1/2 ч. л. бакпулвер
• 5 с.л. прясно мляко
• 100 г орехи
• 4 белтъка

За намазване:[ %H]

• 1 кофичка сметана
• 2-3 с.л. захар

Начин на приготвяне:

Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме маргарина на пяна заедно с половината от захарта. Прибавяме един по един жълтъците, брашното с бакпулвера и млякото.

Разделяме сместа на две части и изсипваме в две намазани и покрити с хартия форми. Отгоре разстиламе разбитите с останалата захар белтъци, като в белтъчния крем слагаме и смлените орехи. Намазваме възможно по-равно.

Печем двата блата 50 мин при температура 150°С. След като изстинат, ги изваждаме и отстраняваме хартията. Слагаме ги един върху друг, като помежду им и отгоре намазваме с разбитата и подсладена сметана.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Сладки с извара

Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...

Торта с готово руло

Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...

Мед от глухарчета

Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...

Кръчмарска туршия

Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...

Начало