Продукти: (за 4 порции)
• 1/2 ч.ч. нарязан лук
• 1/2 ч.ч. чесново брашно
• 2 ч.ч. сварено и нарязано пилешко месо
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 800 г цели домати от консерва
• 2 с.л. нарязан магданоз
• 2 ч.ч. сварен ориз
• 1/2 ч.ч. нарязана зелена чушка
• 1 с.л. олио
• 1/2 ч.л. сол
• 1 1/2 ч.л. къри
• 1 с.л. соев сос
• 1 шепа стафиди
Начин на приготвяне:
Запържваме лука с черния пипер и брашното от чесън. Прибавяме останалите продукти (без ориза) и варим на тих огън 30 минути.
Сервираме ястието върху легло от сварен ориз.
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Пилешко с червено вино