Продукти:
• 10 шушулки зелен фасул
• половин глава карфиол
• 2 ябълки
• 1 морков
• 2 домата
• половин зелена салата
• копър
За заливката:
• 1/4 ч.ч. олио
• 1 с.л. оцет
• 1 с.л. горчица
• сол
Начин на приготвяне:
Доматите и сварения морков нарязваме на кръгчета, ябълките - на парчета.
Измиваме, почистваме и сваряваме в подсолена кипяща вода фасула, отцеждаме го и го нарязваме напречно на ромбове. Сваряваме карфиола, обливаме го със студена вода и го накъсваме на розички.
Всички зеленчуци смесваме, подреждаме в салатиера, украсяваме с парченцата ябълки и кръгчетата домати и заливаме със заливката, която сме приготвили от изброените по-горе продукти.
Поръсваме с копър, а в средата аранжираме букет от листата на зелената салата.
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Зеленчукова салата