Продукти:
• 240 г брашно
• 2 яйца
• 4 белтъка
• 120 г пудра захар
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 100 г краве масло
• 120 г лешници
• 120 г шипков мармалад
Начин на приготвяне:
От брашното и маслото приготвяме ронливо тесто. Прибавяме захарта, бакпулвера и целите яйца. Омесваме. Разточваме кора, дебела около 4 см.
Слагаме разточената кора в тортена форма и печем в умерена фурна. След като изстине, намазваме с мармалад, а отгоре с разбитите белтъци, поръсваме със смлените лешници и печем до зачервяване.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....