Продукти:
Блат:
• 100 г краве масло
• 100 г захар
• 2 яйца
• 140 г брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
Върху блата:
• 200 г крема сирене
• 2 с.л.кисело мляко
• 2 яйца
• 1 ванилия
• 40 г захар
• смокини
Начин на приготвяне:
Маслото и захарта се разбиват до гладкост, след което се добавят и двете яйца. Пресяват се и се смесват брашното и бакпулвера, добавят се към горната смес.
Всичко се изсипва се в намазнена тавичка и се пече 15-20 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Върху така получения блат се нареждат нарязани смокини, а отгоре се изсипва сместта от крема сирене, яйца, захар. Пече се още 20-25 минути.
Поднася се охладен по желание, като всяко парче допълнително се гарнира с още смокини
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...