Продукти:
• 500 г брашно
• 1 л прясно мляко
• 1 ч.ч. смлени орехови ядки
• 1 к.ч. мед
Начин на приготвяне:
Сваряваме млякото и на слаб огън при непрекъснато бъркане прибавяме към него брашното.
Държим съда на огъня и продължаваме да бъркаме, докато халвата се сгъсти. Накрая прибавяме меда и орехите, разбъркваме добре и отстраняваме от огъня.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Сладкиш с белтък