Продукти:
• 750 г свинско месо
• 2 с.л. соев сос
• 2 с.л. мед
• 1 с.л. горчица
• 1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти без месото и разбъркваме добре. Намазваме месото от всички страни с получената смес, слагаме го в намаслена тавичка и печем във фурна, загрята до 220°С.
Изчакваме месото да изстине, нарязваме го на филийки и поднасяме с печени картофи.
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Печени телешки котлети