Кулинарни рецепти » Солена торта с извара

 Солена торта с извара

Продукти:

• 250 г майонеза
• 250 г извара
• 100 г шунка или 2-3 кренвирша
• 1 буркан кисели краставички
• 1 червена чушка
• чесън, магданоз, сол

За палачинките:

• 1 ч. ч. брашно
• 3 яйца
• 2 ч. ч. прясно мляко
• 1 щипка сол
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

От изброените продукти изпържваме 11 палачинки.

Посоляваме изварата, прибавяме счукания чесън и объркваме. Палачинките мажем през една с извара и майонеза. Тези с изварата гарнираме с нарязани на колелца кисели краставички, а с майонезата - с парченца шунка или кренвирш.

След като наредим палачинките една над друга, цялата торта намазваме с майонеза и украсяваме с парченца чушка и листенца магданоз.

Автор: Елена Стоянова

Представяме Ви:

Пилешка дроб сарма

Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...

Брюкселско зеле с моркови

Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Начало