Продукти:
• 2 пакетчета краве масло
• 3 с. л. какао
• 1 1/2 ч. ч. захар
• 10 с. л. вода
• 1 1/2 ч. ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 3 яйца
• 1 ч. ч. смлени орехи
Начин на приготвяне:
Слагаме на огъня да заврят маслото, какаото, водата и захарта. Разделяме на две. Отделно разбиваме яйцата с 1 ч. ч. брашно.
В едната част от маслената смес слагаме 1/2 ч. ч. брашно, бакпулвера и прибавяме към яйчената смес. Изсипваме в намазана с мазнина тавичка, посипана с брашно и изпичаме.
След изпичане изсипваме върху сладкиша втората половина от маслената смес и поръсваме със смлени орехи.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....