Кулинарни рецепти » Пандишпанов кекс

 Пандишпанов кекс

Продукти:

• 2 ч.ч. брашно
• 6 яйца
• 1 и 1/2 ч.ч. захар
• 7 с.л. олио
• 1 с.л. какао на прах
• настърганата кора от 1 лимон (или лимонова есенция)
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Прибавяме настърганата лимонова кора и при непрекъснато бъркане в една посока сипваме постепенно олиото, а след ттова и брашното. Накрая прибавяме какаото.

Прехвърляме сместа в предварително затоплена и намаслена форма за кекс и печем в умерено загрята фурна. Изчакваме готовия кекс да поизстине и го поръсваме с пудра захар.

Автор: София Ковачева

Представяме Ви:

Картофена торта

Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...

Руло със сланина

Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Селска мешана туршия

Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...

Начало