Продукти:
• 400 г бял хляб
• 300 г извара
• 300 г ябълки
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 100 г захар
• 1 жълтък
• 4 с.л. олио
• 2 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Нарязваме хляба на филийки, които накисваме в част от млякото. Обелваме ябълките и ги настъргваме на едро ренде. Смесваме изварата с разбития жълтък и захарта.
В намаслена тавичка нареждаме последователни слоеве от накиснатия хляб, ябълките и изварата. Завършваме със слой от хляб.
Намазваме отгоре с олиото и останалото мляко и печем в умерено загрята фурна. Поръсваме готовата шарлота с пудра захар.
Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка са необходими 22 500 тичинки. Тази подправка е ценна не само заради изтънчения си вкус, но и...
Често казват, че женските пъпеши с по-широко петно отдолу са по-вкусни от мъжките. Не вярвайте! Както ангелите, така и пъпешите нямат пол. Ширината на петното не е свързана нито с вкуса на плода, нито...
От няколко години имам желязодефицитна анемия и непрекъснато взимам без особен резултат различни лекарства. Моля да ме насочите кои храни съдържат повече желязо, за да намаля (и ако е възможно да спра...
Науката и практиката на съвременното хранене все повече се обръща към хранителни продукти с пълноценни качества и малък обем. Функционалното хранене измества едностранчивите и скъпи диети. Здравословн...
Телешка супа с черен дроб