Продукти: (за 4 порции)
• 500 г моркови
• 1 ч.ч. кайсии от компот
• 2 с.л. захар
• сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
Сваряваме морковите и ги нарязваме на ситно. Прибавяме нарязаните кайсии и подправяме с лимоновия сок, захарта и 1-2 с.л. сок от компота.
Отдавна зелето е известно не само като храна, но и като лекарствено растение. Тя съдържа калций, калий и витамините С, В1, 82, Р, К, никотинова киселина и много микроелементи. Ако при ферментацията (в...
Доскоро се смяташе, че храната не влияе на самочувствието на болни от артрит. Чуждестранни учени обаче откриха връзката между артрита и поносимостта на хранителните продукти. Ескимосите например не ст...
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
Въпреки че често е възприемана като зърнена култура, всъщност елдата не е житно растение, а отделен вид. Вкусна и полезна, за нищо на света не пропускайте да я включите в диетичното си меню. Тя...
Супа от овесени ядки