Продукти: (за 4 порции)
• 500 г моркови
• 1 ч.ч. кайсии от компот
• 2 с.л. захар
• сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
Сваряваме морковите и ги нарязваме на ситно. Прибавяме нарязаните кайсии и подправяме с лимоновия сок, захарта и 1-2 с.л. сок от компота.
От незапомнени времена източните народи са отглеждали спанака - едногодишно растение със сочни и хранителни листа. През VII век с името „Персийски зеленчук” то е познато в Индия и Китай. Преминало в а...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Наистина - от това неизискващо грижи тревисто растение се заинтересували за първи път жителите на древна Елада и Рим и ласкавото нарекли петроселинум - "растящо на камък". От латинския му корен името ...
Шаран на скара