Продукти: (за 4 порции)
• 600 г пилешко месо
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 4 с.л. брашно
• 3 с.л. олио
• 1 яйце
• 100 г кашкавал
• 1 праскова от компот
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на порции, които запържваме в сух тиган. Добавяме малко вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън.
От олиото брашното и млякото приготвяме сос бешамел.В огнеупорен стъклен съд нареждаме порциите месо. Слагаме върху всяка резенчета от прасковата, заливаме със соса и запичаме в гореща фурна.
Макарони от твърди сортове пшеница, засищат, но не трупат килограми. Те съдържат въглехидрати, стимулиращи преработката на серотонина, хормонът, който оказва успокояващо действие и регулира моториката...
Този плод прави истински чудеса за здравето и фигурата ни, затова трябва да се постараем често да присъства на трапезата. Защо да я ядем? Защитава целия организъм. Тиквата дължи оранже...
Блатният аир (Akorus Calamus L) е многогодишно тревисто растение, познато още от древността. За медицински цели се събират коренищата. Те са хоризонтални и се вадят през есента(септември-октомври) или...
Морковът има голяма хранителна стойност. След майчината кърма това е първият зеленчук, който кърмачето трябва да поеме като сок и каша. Той съдържа захари, лесноразтворими белтъци, витамините А, В, В1...
Говеждо по чешки