Продукти:
• 400 г варено месо
• 2 моркова
• 1 магданозен корен
• 1 к.ч. царевица от консерва
• 1 твърда виенска кифла
• 1 к.ч. прясно мляко
• 2 яйца
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Прекарваме месото през месомелачка и го смесваме със ситно нарязаните магданозен корен и моркови. Прибавяме разбитите жълтъци, отцедената царевица и накиснатата в млякото кифла. Омесваме и внимателно съединяваме с разбитите на сняг белтъци.
Изсипваме сместа в намаслена и поръсена с галета тавичка, покриваме с алуминиево фолио и варим 15-20 мин на водна баня.
Можете дa не го обичате заради специфичния мирис и сълзотворния му ефект, но с нищо няма да промените факта, че навсякъде по света хората си хапват лук отдавна и не мислят да се отказват от този си на...
Дадете ли си сметка, че сте прекалили с вкусните, мазни и калорични изкушения, веднага минете на диета. В зависимост от случая тя може да се спазва само ден, но може да продължи и цели три. Еднод...
Любимият салатен компонент на мнозина – доматите, освен добро мезе, средство за диетично хранене или основа за кулинарни специалитети, може да бъде и лекарство. Японски учени откриха наскоро, че една ...
Маслиновото дърво изисква по-топъл климат и е характерен вид почти за цялото Средиземноморие, включително и за нашите южни съседи Гърция и Турция, където се отглежда в градини като овощно дърво. У нас...
Картофи с шунка