Продукти:
• 400 г варено месо
• 2 моркова
• 1 магданозен корен
• 1 к.ч. царевица от консерва
• 1 твърда виенска кифла
• 1 к.ч. прясно мляко
• 2 яйца
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Прекарваме месото през месомелачка и го смесваме със ситно нарязаните магданозен корен и моркови. Прибавяме разбитите жълтъци, отцедената царевица и накиснатата в млякото кифла. Омесваме и внимателно съединяваме с разбитите на сняг белтъци.
Изсипваме сместа в намаслена и поръсена с галета тавичка, покриваме с алуминиево фолио и варим 15-20 мин на водна баня.
В растителния организъм, освен органичните вещества, каквито са белтъците, мазнините, захарите и др. участват още много други химични елементи под формата на неорганични вещества. Основните химични ел...
Никак не е случайно, че тези сочни кореноплоди са любимо лакомство на зайците. Те правят очите им по-силни и зорки, зъбите - остри, козината - пухкава. Повече от 2 хиляди години се отглеждат на всички...
Грипът засяга основно дихателната система, но много често болестта предизвиква и стомашно-чревни проблеми. Стомашните прояви в най-леките случаи се състоят в загуба на апетит, а в други (случаи) се ра...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Картофена супа