Продукти: (за 4 порции)
• 300 г рибено филе
• 300 г домати
• 2 ябълки
• 3 с.л. зехтин
• 2-3 с.л. лимонов сок
• 1 ч.л. горчица
• 1 ч.л. мед
• 1 дафинов лист
• копър, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Пускаме рибата в малко количество кипяща подсолена вода, прибавяме дафиновия лист и 5-6 зърна черен пипер и варим до омекване. След това отцеждаме и нарязваме на парченца.
Прибавяме доматите, нарязани на резенчета, и обелените ябълки, нарязани на кубчета. Подправяме с черен пипер и сол на вкус.
Разбиваме горчицата и меда със зехтина и лимоновия сок и заливаме салатата с този сос. Украсяваме със стръкчета копър.
Научно е доказано, че сокът от нар запазва всички лечебни вещества на плода и затова е много полезен. Всъщност на кого и на какво той помага? Например, лекарите го препоръчват за лечение на анемия, ат...
Ако в миналото вендузите са се използвали само при възпаление на белите дробове, сега с тях се лекуват артрити и артрози, радикулити и невралгии, остехондрози, миозити и травми. Масажът с вендузи ...
Богатият и разнообразен състав на зелето го прави ценен хранителен, лечебен и диетичен продукт. Още гърците и римляните са използвали този зеленчук в народната медицина. Съдържа незаменими аминокисели...
Смята се, че актьорите в Холивуд едва ли имат време да провеждат дълги диети, за да се разделят с някой и друг килограм. Затова при тях най-разпространена е тридневната диета, която прочиства организм...
Салата от моркови и царевица