Диетични рецепти » Рибена салата с домати

 Рибена салата с домати

Продукти: (за 4 порции)

• 300 г рибено филе
• 300 г домати
• 2 ябълки
• 3 с.л. зехтин
• 2-3 с.л. лимонов сок
• 1 ч.л. горчица
• 1 ч.л. мед
• 1 дафинов лист
• копър, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Пускаме рибата в малко количество кипяща подсолена вода, прибавяме дафиновия лист и 5-6 зърна черен пипер и варим до омекване. След това отцеждаме и нарязваме на парченца.

Прибавяме доматите, нарязани на резенчета, и обелените ябълки, нарязани на кубчета. Подправяме с черен пипер и сол на вкус.

Разбиваме горчицата и меда със зехтина и лимоновия сок и заливаме салатата с този сос. Украсяваме със стръкчета копър.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Убиваме апетита с храна

Какво ли не сме готови да направим, за да убием апетита - от гълтането на различни (често съмнителни) хапчета до хирургични операции, които намаляват обема на стомаха... А има много по-лесен начин. Пр...

Картофените обелки вършат добра работа

Няма да сбъркате, ако ги използвате в домакинството, в грижите за здравето и красотата си. Сребърните прибори започват да блестят като нови, щом се оставят за няколко часа в алуминиева тенджера...

Шлемник байкалски сваля кръвното

Актуален проблем за медицината днес е хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, водещи до исхемични увреждания на органи и тъкани. Те са на второ място по причини за смъртност и за инвалидизаиция....

Гроздовите семки са силни антиоксиданти

В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...

Начало