Продукти: (за 4 порции)
• 8 едри домата
• 700 г картофи
• 4 с.л. зехтин
• 3 скилидки чесън
• 2 ч.л. смес от наситнени мащерка, майорана и розмарин
• 3 с.л. настърган пармезан
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на кръгчета. Нарязваме доматите на дебели филийки.
В намаслена тавичка редим пластове от картофи и домати, като между тях ръсим ситно нарязан чесън, зелени подправки, черен пипер и сол. Най-отгоре поръсваме със зехтина и настъргания пармезан и печем 40 мин при температура 200°С.
Научно е доказано, че сокът от нар запазва всички лечебни вещества на плода и затова е много полезен. Всъщност на кого и на какво той помага? Например, лекарите го препоръчват за лечение на анемия, ат...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Бананът (Musa paradisiaca) е много разпространен южен плод из тропическите страни в Югоизточна Азия, Бирма, Индия, Шри Ланка, Латинска Америка, Канарските острови и др. Колко стара е културната форма ...
Заболяванията на щитовидната жлеза създават много проблеми, най-вече сред представителките на нежния пол. Ето защо профилактиката чрез хранене е толкова „модерен” метод. Диета при хипотиреоза ...
Апидеа /круши във вино/