Продукти: (за 5-6 порции)
• 2 кг пресен млад спанак
• 5 с.л. зехтин
• сокът от 2 лимона
• 2 скилидки чесън
• настъргано индийско орехче
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме спанака, нарязваме го на ситно и го пущаме в сгорещения зехтин. Добавяме счукания чесън, индийско орехче, сол и черен пипер на вкус.
Разбъркваме и задушаваме само 3-4 мин, колкото спанакът да омекне. Сваляме от огъня и подправяме с прясно изцеден лимонов сок.
Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...
Особено важно за хората с язви и гастрити е да знаят съдържанието на баластните вещества в храните, които употребяват тъй като предозирането може да има отрицателен ефект. Когато се надхвърли оптима...
Дадете ли си сметка, че сте прекалили с вкусните, мазни и калорични изкушения, веднага минете на диета. В зависимост от случая тя може да се спазва само ден, но може да продължи и цели три. Еднод...
Грижите за красотата са свързани не само с досадни процедури, но и с някои приятни неща, като вкусната и полезна храна например. Отдавна е известно, че има продукти, които ни гарантират безупречна кож...
Домати с грах и яйца