Продукти:
• 500 г червено цвекло
• 100 г хрян
• 3 с.л. олио
• 1 с.л. оцет
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме цвеклото, нарязваме го на кръгове и го варим в малко подсолена вода. Изваждаме свареното цвекло и го измиваме със студена вода. Така то остава червено.
Посоляваме и заливаме с оцета и олиото, които сме смесили и сме разбили добре. Поръсваме салатата с настъргания хрян и поднасяме.
За да са здрави тялото и умът ни, освен от белтъчини, мазнини, въглехидрати и витамини те се нуждаят от цинк, мед, желязо и куп други елементи, присъстващи в Менделеевата таблица. Наистина, техните ко...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Холестеролът е един от основните строителни материали в нашия организъм. В умерени дози той е жизнено необходим, защото всъщност е изолационният материал за нервните тъкани и влиза в състава на някои ...
При разкопки в района на легендарния Вавилон археолозите открили останки от истинска ферма за мляко - огромно здание, украсено със стенописи, изобразяващи доене на крави. Смята се, че близо 8 хиляди г...
Пилешки гърди с млечен сос