Диетични рецепти » Чушки с ориз и сирене

 Чушки с ориз и сирене

Продукти: (за 4 порции)

• 2 червени, 1 зелена и 1 жълта пиперки
• 300 г ориз
• 200 г сирене
• 4 домата
• 1 глава лук
• 5 с.л. зехтин
• 3 ч.ч. зеленчуков бульон
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в 2 с.л. мазнина. Сипваме ориза и пържим, докато стане прозрачен. Заливаме с горещия бульон и задушаваме на тих огън 15-20 мин.

Обелваме доматите, нарязваме ги на кубчета и ги задушаваме в останалата мазнина заедно с нарязаните чушки. Сипваме ги при ориза и подправяме с черен пипер и сол. Прибавяме нарязаното на малки кубченца сирене и поднасяме.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

За ползата от рибата

Богата на протеини, рибата се радва на любовта на диетолозите, защото е нискокалорична храна. Всеки вид обаче има и своите специфични особености. Златоперка Поддържа паметта 100 г съдърж...

Водата – ключ към доброто здраве

В часовете на най-голяма активност тялото отделя максимално количество течности - забележете, че до тоалетната ходите най-често тогава, когато се чувствате във върхова форма, докато през по-пасивните ...

Калината - помага на жените

За лечебни цели се използват плодовете, кората, цветовете и даже семената и листата на калината. Плодовете се събират през септември, кората – през ранната пролет, а цветовете – по време на растежа пр...

5 факта за ориза

За половината от населението на планетата думите „ориз" и „храна" звучат по един и същ начин. В много страни той се смята за символ на благополучието и богатството, но това съвсем не е всичк...

Начало