Продукти: (за 4-5 порции)
• 1 кг чушки
• 200 г изкиснато сирене
• 3-4 яйца
• 2 равни с.л. брашно
• 2 ч.ч. прясно мляко
• 1 к.ч. олио
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Изпичаме, обелваме и почистваме чушките. Посоляваме ги.
В намаслена тавичка нареждаме чушките на един пласт, а върху тях разстиламе натрошеното сирене. Поръсваме с олиото и заливаме с разбитите с млякото и брашното яйца.
Отгоре поръсваме със ситно нарязан магданоз и с черен пипер и запичаме в умерена фурна.
Научно е доказано, че сокът от нар запазва всички лечебни вещества на плода и затова е много полезен. Всъщност на кого и на какво той помага? Например, лекарите го препоръчват за лечение на анемия, ат...
Розата с право се смята за едно от богатствата на България: символ на българската красота, източник на богатства (розовото масло!). От древността е ползвана за лечение на много заболявания - в естеств...
Учените непрекъснато откриват нови продукти, предпазващи от рака. При това те са обикновени и лесно се приготвят. „Провокаторите” за появата на раковите образувания са може би много на брой, но и до...
Артритът е една от най-древните болести, известни на човечеството. Учените смятат, че от него са боледували даже динозаврите. Първият сигнал на задаващия се артрит са болките в ставите, подутините и п...
Зеле с ориз и сирене