Продукти: (за 4 порции)
• 4 порции пуешко месо /по 150 г/
• 4 парчета пуешка шунка
• 1 ябълка
• 3-4 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълката и я нарязваме на кръгчета. Запържваме месото в сгорещеното олио, а след това го задушаваме. Посоляваме готовото месо и върху всяка порция слагаме парче шунка и кръгче ябълка.
Всички познаваме пълзящия бръшлян – това широко разпространено растение по паркове и градини, пълзящо по дървета, огради и зидове, но малцина знаят за лечебните му качества и го отминават с безразличи...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Ряпата е известна на хората от незапомнени времена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Йодът участва в обмяната на веществата и помага на щитовидната жлеза в синтеза на два хормона – трийодтиронин и тироксин. Те играят значителна роля във всички органи и тъкани. Толкова са важни, че няк...
Картофен кнедлик