Продукти: (за 4 порции)
• 4 порции пуешко месо /по 150 г/
• 4 парчета пуешка шунка
• 1 ябълка
• 3-4 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълката и я нарязваме на кръгчета. Запържваме месото в сгорещеното олио, а след това го задушаваме. Посоляваме готовото месо и върху всяка порция слагаме парче шунка и кръгче ябълка.
Толкова сме заети, че или не хапваме нищо през целия ден, или постоянно дъвчем нещичко, самозаблуждавайки се, че не приемаме кой знае колко калории. Последствията? Виждаме ги върху фигурата си. Има об...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Родината на лещата е Югодападна Азия, където тя се отглежда вече четири хилядолетия. От всиечки бобови растения лещата има най-високо съдържание на белтъчини – повече от 40 процента от съдържанието. ...
Месото е най-древната храна, употребявана от човека преди развитието на земеделието. Поради тази причина то и сега в по-голяма или по-малка степен присъства на нашата трапеза. Често по един или друг п...