Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 1 к.ч. брашно
• 1 1/2 к.ч. олио
• 2 глави лук
• 1 глава чесън
• 1 к.ч. бяло вино
• 1 с.л. стрита чубрица
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилето на порции, които овалваме в брашното и пържим в сгорещеното олио, докато порозовеят от всички страни. Изваждаме месото и в същата мазнина запържваме ситно нарязания лук.
Връщаме пилешките порции и прибавяме ситно нарязания чесън, чубрицата, 10-12 зърна черен пипер. Посоляваме и наливаме виното и вода до 2/3 от височината на продуктите. Захлупваме и задушаваме, докато месото омекне напълно. Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Какво ли не сме готови да направим, за да убием апетита - от гълтането на различни (често съмнителни) хапчета до хирургични операции, които намаляват обема на стомаха... А има много по-лесен начин. Пр...
Когато организмът изпитва недостиг от полезни вещества, той ни предупреждава и ни отправя зов за помощ. Прави го посредством кожата на лицето, която реагира на всяка промяна в начина ни на хранене. ...
Розата с право се смята за едно от богатствата на България: символ на българската красота, източник на богатства (розовото масло!). От древността е ползвана за лечение на много заболявания - в естеств...
1. Всеки ден изпивайте сока на два портокала. Витамин С неутрализира успешно свободните радикали, които разрушават имунната ни защита и стават причина за развитието на някои видове рак. И тъй ...
Пасирана супа със зелен фасул