Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг зелен фасул
• 3-4 с.л. олио
• 100 г сирене
• 3 яйца
• 1 ч.ч. прясно мляко
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зеления фасул на парченца и го сваряваме в подсолена вода. Отцеждаме и го разстиламе в намаслена тавичка. Поръсваме с натрошеното сирене и олиото.
Заливаме ястието с разбитите в млякото яйца и печем 30 мин в умерено загрята фурна. Преди поднасяне поръсваме с наситнен магданоз.
Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...
Разбира се, можем да се тъпчем с лекарства при най-малкото физическо неразположение или емоционален стрес, но по-добре, а и по-приятно е да заменим хапчетата с плодове, зеленчуци, месо или сладкиши, п...
Още през март пробиват цветовете на подбела и цъфтят до края на април. Това е многогодишно тревисто растение, което се среща из сенчестите и влажни ронливи места, покрай бреговете на деретата и поточе...
Тези есенни плодове, не толкова популярни като ябълките или гроздето, се оказват ценен източник на куп полезни витамини и минерали. Дюли Изключително богати на пектин, те засищат светкавичн...
Ориз със зеленчуци и маслини