Продукти: (за 4 порции)
• 600 филе от сьомга
• 10 моркова
• 1-2 глави лук
• 4 домата
• копър, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме доматите и ги нарязваме на кубчета. Рибата също нарязваме на кубчета. Настъргваме морковите, а лука нарязваме на ситно.
Нареждаме продуктите в огнеупорен съд, като между пластовете ръсим наситнен копър, черен пипер и сол. Захлупваме плътно и задушаваме 20 мин в предварително загрята умерена фурна.
Домакините познават добре подправката карамфил, а стоматолозите още по-добре. Освен в зъболечението, карамфилът намира приложение и в парфюмерията. Какво знаем за тази екзотична подправка? П...
Науката и практиката на съвременното хранене все повече се обръща към хранителни продукти с пълноценни качества и малък обем. Функционалното хранене измества едностранчивите и скъпи диети. Здравословн...
Киселото зеле освен вкусно е и изключително полезно. Още древните гърци са лекували раните си с него, а мнозина смятат, че е най-доброто средство срещу безсъние. Зелето прави чудеса за нервната систем...
Разширените вени се срещат особено често по краката и по-рядко на ректума (хемороиди) на вулвата и слабините (които са наследствени). За облекчаване на състоянието или за предпазване, когато е налице ...
Лек малинов десерт