Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч. прясно изцеден вишнев сок
• 1 ч.ч. прясно изцеден сок от череши
• 4 с.л. захар
• 75 г нишесте
• 2 белтъка
Начин на приготвяне:
Смесваме соковете и отделяме 1 к.ч., в която размиваме нишестето.
Разтваряме захарта в останалия сок кипваме на огъня. Прибавяме нишестето и варим, докато сместа започне да се сгъстява. Сваляме от огъня и при непрекъснато бъркане прибавяме разбитите на сняг белтъци.
Изсипваме крема в стъклени купички и оставяме в хладилника да стегне. При поднасяне украсяваме с пресни вишни.
Ценността на балансираното хранене не е само в гордото изявление „Аз се храня правилно!”. Възможност да съставим меню, така че в него да участват всички хранителни вещества, необходими на организма ни...
Латинката е обичано цвете в нашите градини, дворове и балкони. Цъфти до появата на студовете, затова цяло лято може да се събират и сушат нейните цветове и листа, а през есента – съзряващите й семена....
Известна е като гръцкият символ на плодовитостта. По нашите земи е пренесена далеч преди създаването на българската държава. Идеална е и за цяр, и за деликатес на трапезата. Още бащата на медицината Х...
Този плод прави истински чудеса за здравето и фигурата ни, а предстоящият празник е добър повод да си припомним колко е вкусен и полезен. Защо да я ядем? Защитава целия организъм. Тикв...
Рибена салата със спанак и домати