Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Търновски окръзи. В по-минали години рицинът е заемал второ място сред маслодайните култури в нашата страна. На височина достига до 3 м. Има голо, силно разклонено, зелено или червеникаво, кухо стъбло, едри листа, насечени, с дълги дръжки, гроздовидни съцветия с дребни цветове с много тичинки. Плодът е тригнезда кутийка с едно пъстро яйцевидно семе 9-15 мм.
Семената са много опасни!
Рициновото семе съдържа до 70 % тлъсто неизсъхливо масло, значително количество белтъчини, ензими и др. В семенната обвивка се съдържа отровното вещество рицин. То е токсин, аглутиниращ кръвта. Десет рицинови семена са смъртоносна доза за възрастен човек.
Маслото лекува.
Рициновото масло се добива от семената чрез студено пресoване, за да се отстрани семенната обвивка, след което следват други пречиствателни процедури. Рициновото масло е гъста, сироповидна мазникава течност, от почти безцветна до слабожълтеникава, без миризма и почти без вкус. Съдържа оксилеинова, олеинова, линолова киселини, витамините А и Д.
Прието през устата, рициновото масло предизвиква очистително действие на тънките черва и засилване на перисталтиката на червата след няколко часа при запек. Приема се в доза 30 г рициново масло за възрастен човек, еднократно. Не причинява колики и е добро при остър запек и при чревни възпаления. При хроничен запек на дебелото черво рициновото масло не е подходящо очистително средство, понеже продължителната му употреба води до трайно възпаление на лигавицата и до загуба на апетита. На болни, които не могат да го приемат в течен вид, се предписват желатинови капсули.
Рициновото масло се прилага и външно за мазане на кожата при някои кожни проблеми и болести. То има епителизиращо, гранулиращо, обезболяващо и трофостимулиращо действие. Използва се при алергичен дерматит, подсичане, язви на подбедриците, себорея на лицето и косата, пърхот на люспи и за растеж на косата при оредяване и косопад.
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
Макар и доста калорични, вкусните плодове съдържат купища полезни витамини и минерали. Освен това придават чудесен вкус и на десертите, и на пикантните сосове. Съществуват над 1500 сорта, като цветът ...
Масло от облепиха може да си приготвите в домашни условия по два начина: • Смелете в кухненския робот пресни плодове от облепиха, изстискайте през марля сока и го прехвърлете в керамичен или стъ...
Ясно е, че има храни, които може да ви помогнат за по-доброто изгаряне на мазнините. Специалисти диетолози са установили, че сред продуктите, които ние консумираме, има 6, от които мазнините в човешко...
Сладоледена диета