Продукти: (за 4 порции)
• 1 ч.ч. сушени плодове
• 2-3 ябълки
• 1 к.ч. ориз
• 3-4 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Нарясваме сушените плодове на ситно, заливаме с 1 л студена вода, в която сме разтворили захарта и варим 40 мин на умерен огън, след което оставяме плодовете 2 часа да киснат.
Iваряваме ориза в малко вода и отцеждаме. Прибавяме го към супата заедно с обелената и настъргана ябълка. По желание можем да подгреем супата преди сервиране.
Изборът на този плод напомня за някакъв ритуал, а всъщност си е чиста лотария. Докато не разрежем динята, ние не знаем на какво сме попаднали - на анемичен и съвършено безвкусен екземпляр или на сочно...
От всички зърнени култури овесените ядки са най-пълноценната и лечебна храна за човешкия организъм. Освен това полезни за здравето са овесените люспи и овесената слама. Какво съдържа? В хим...
В последно време нашумя поредната теза за храненето на човека, свързано с типа на кръвната му група. Според тази теория в храната се съдържат специфични протеини (белтъчини), наречени лектини, които, ...
Диетата е основен лечебен фактор при пясък и камъни в бъбреците и пикочния мехур. Лечебното хранене означава консумация на определени храни, приемане на повече течности и витамини, намалена сол, огран...
Пълнена риба на пара