Продукти: (за 4 порции)
• 500 г краставици
• 1 маруля
• 1 ч.ч.течна сметана
• 2 с.л.брашно
• 20 г краве масло
• копър, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставиците, нарязваме ги на полукръгове и задушаваме в сметаната. Щом поомекнат, прибавяме брашното, нарязаната на ивички маруля и половината масло. Посоляваме и кипваме на огъня.
Поднасяме ястието, поръсено с останалото масло и със ситно нарязан копър.
Oт няколко години насам специалистите по здравословно хранене буквално се кълнат в критската диета, убедени, че именно тя е в състояние да ни предпази както от сърдечносъдови заболявания, така и от за...
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Актуален проблем за медицината днес е хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, водещи до исхемични увреждания на органи и тъкани. Те са на второ място по причини за смъртност и за инвалидизаиция....
Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...
Кюфтета от ябълки и моркови