Продукти: (за 4 порции)
• 400 г месо /контрафиле/
• 600 г картофи
• 2-3 моркова
• 1 к.ч. отцеден грах от консерва
• 1 ч.ч. течна сметана
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 2-3 с.л. картофено брашно
• сол
Начин на приготвяне:
Варим месото в леко подсолена вода, докато поомекне. Изваждаме го и го нарязваме на порции.
Нарязваме картофите на филийки и ги задушаваме в сметаната. Слагаме ги в тавичка заедно с порциите месо и граха.
Размиваме брашното в горещото мляко и бъркаме на огъня, докато заври. Прибавяме ситно настърганите моркови и заливаме ястието с получения сос. Запичаме в умерена фурна.
Пчелното млечице е биологичноактивен продукт и има най-голяма хранителна стойност от пчелните продукти. От древни времена и сега този продукт се слави с чудодейните си качества. Добиването му е много ...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
Млечна супа с фиде