Продукти: (за 4 порции)
• 400 г месо /контрафиле/
• 600 г картофи
• 2-3 моркова
• 1 к.ч. отцеден грах от консерва
• 1 ч.ч. течна сметана
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 2-3 с.л. картофено брашно
• сол
Начин на приготвяне:
Варим месото в леко подсолена вода, докато поомекне. Изваждаме го и го нарязваме на порции.
Нарязваме картофите на филийки и ги задушаваме в сметаната. Слагаме ги в тавичка заедно с порциите месо и граха.
Размиваме брашното в горещото мляко и бъркаме на огъня, докато заври. Прибавяме ситно настърганите моркови и заливаме ястието с получения сос. Запичаме в умерена фурна.
В часовете на най-голяма активност тялото отделя максимално количество течности - забележете, че до тоалетната ходите най-често тогава, когато се чувствате във върхова форма, докато през по-пасивните ...
В съвременните условия все повече нараства интересът към антиоксидантите – вещества, които очистват организма от вредните свободни радикали и пречат за развитието на много болести. Тези вълшебни вещес...
Преди време зеленият чай се е смятал за екзотика. Сега той се намира във вески магазин. Всички знаят, че този чай е полезен за здравето, но не всички знаят, че е незаменим за фигурата! Днес са извес...
Няма съмнение, че ще се изненадате от свръхоригиналните и даже стряскащи теории, споделяни от все повече американски диетолози, според които ние дебелеем, защото робуваме на остарели представи за хран...
Извара с кисело мляко