Продукти: (за 4 порции)
• 1 к.ч. ориз
• 3 ч.ч. прясно мляко
• 2 с.л. захар
• 40 г краве масло
Начин на приготвяне:
Заливаме ориза с 1 ч.ч. гореща вода и варим, докато набъбне. Прибавяме горещото мляко, в което сме разтворили захарта и продължаваме да варим до готовност.
Накрая подправяме с разтопеното масло.
Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка са необходими 22 500 тичинки. Тази подправка е ценна не само заради изтънчения си вкус, но и...
Хроничният панкреатит е възпалително заболяване на задстомашната жлеза. Причинява се най-често от повтарящи се кризи и възпаления на жлъчния мехур и пътища, съпътстващи жлъчно-каменна болест. Честа пр...
Според д-р Давид Елиа (Франция), алкохолът повишава риска от поява на рак на гърдата при жени, които провеждат хормонално лечение. Ефектът от него (чрез естроген и прогестерон) е осезателен през меноп...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Кюфтета на пара