Продукти: (за 4 порции)
• 700-800 г картофи
• 3-4 листа от маруля
• 1 яйце
• 2 с.л.брашно
• 3-4 с.л. галета
• 1 к.ч. течна сметана
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, пасираме ги и ги смесваме с разбитото яйце.
Нарязваме марулята на ситно и я задушаваме в 2 с.л. сметана. После я смесваме с картофеното пюре и оформяме от сместа крокети, които овалваме в галетата и нареждаме в намаслена тавичка.
Заливаме крокетите със сос от леко препеченото брашно и останалата сметана и запичаме в умерено загрята фурна.
Учени от Университета на Илинойс, Чикаго, заявяват, че е възможно един ден да се създаде “таблетка” от броколи, която да предпазва жените от рак на гърдата. Те са изолирали съставка, която естествено ...
Всичко, което заплашва нашето здраве, красота, добро разположение на духа и психическо равновесие, е бяло, жълто, черно, сладко, мазно, свръхкалорично. И ужасно вкусно! Знаем го добре, но въпреки непр...
От незапомнени времена то храни и лекува хората. Още Питагор е писал: „Зелето постоянна бодрост и ведро настроение на духа.” Тогавашните лекари го препоръчвали на децата, за да не боледуват, а съвреме...
Още през март пробиват цветовете на подбела и цъфтят до края на април. Това е многогодишно тревисто растение, което се среща из сенчестите и влажни ронливи места, покрай бреговете на деретата и поточе...
Пълнена риба на пара