Продукти: (за 4 порции)
• 700-800 г картофи
• 3-4 листа от маруля
• 1 яйце
• 2 с.л.брашно
• 3-4 с.л. галета
• 1 к.ч. течна сметана
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, пасираме ги и ги смесваме с разбитото яйце.
Нарязваме марулята на ситно и я задушаваме в 2 с.л. сметана. После я смесваме с картофеното пюре и оформяме от сместа крокети, които овалваме в галетата и нареждаме в намаслена тавичка.
Заливаме крокетите със сос от леко препеченото брашно и останалата сметана и запичаме в умерено загрята фурна.
Често казват, че женските пъпеши с по-широко петно отдолу са по-вкусни от мъжките. Не вярвайте! Както ангелите, така и пъпешите нямат пол. Ширината на петното не е свързана нито с вкуса на плода, нито...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Масло от облепиха може да си приготвите в домашни условия по два начина: • Смелете в кухненския робот пресни плодове от облепиха, изстискайте през марля сока и го прехвърлете в керамичен или стъ...
Билките са лечебни растения, използвани като лекарства още от древността. А днес от тях се произвеждат стотици медикаменти. Ако имате възможност сами да се запасите с билки, лесно ще приготвите у дома...
Пудинг от ориз и моркови