Продукти:
• 1 глава червено цвекло
• 4 картофа
• 4 кисели краставички
• 3 моркова
• 2 яйца
• 1 резен от кисела зелка
• 2 скилидки чесън
• олио, оцет, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на лентички.
Измиваме зеленчуците и поотделно ги сваряваме в
леко подсолена вода. После ги обелваме, почистваме и нарязваме на колелца.
Подреждаме всичко в голямо плато.
Правим заливка от олио, оцет, счукан чесън и подправки на вкус.
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Пъстра салата с боб и картофи