Продукти:
• 4 твърдо сварени яйца
• 50 г шунка
• 2 парчета топено сирене
• 1 зелена салата
• 1 малка краставичка
• 1 ч.л. горчица
• 4 с.л. кетчуп
• 1 к.ч. кисело мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме салатата на ивички и слагаме в широка чиния. Отгоре нареждаме нарязаните на ситно сирене и шунка и нарязаните на кръгчета краставица и яйца. Оставяме около 20 мин на студено.
Непосредствено преди поднасянето заливаме със смес от горчицата, кетчупа, киселото мляко и солта.
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Салата от червено цвекло с маслини