Продукти:
• 600 г стерилизирани гъби
• 100 г шунка
• 100 г зелена салата
• 300 г сметана
• 1 лимон
• 60 г кетчуп
• 2 г черен пипер
• 2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Объркваме сметаната и кетчупа в купа. Прибавяме нарязаните на ивички гъби, нарязаната на кубчета шунка, солта и черния пипер.
Разбъркваме сместа и я разпределяме в чаши за шампанско. Отгоре шприцоваме сметана и гарнираме с резенчета гъби и лимон.
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Коктейл от пилешко месо с домати