Продукти:
• 350 г сварено пилешко месо
• 1 ч.ч. натрошено синьо сирене
• 1 твърд червен домат
• 2 сварени картофа
• 1 к.ч. нарязани на ивички зелени маслини
• 1 кутия майонеза
• 1 маруля
• 1 стрък целина
• сол
Начин на приготвяне:
Смесваме месото със сиренето, маслините, наситнените зелении, нарязаните на кубчета домат и картофи. Объркваме с майонезата, овкусяваме и оставяме малко да се охлади.
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Коктейл от раци и грейпфрут