Продукти:
• 350 г сварено пилешко месо
• 1 ч.ч. натрошено синьо сирене
• 1 твърд червен домат
• 2 сварени картофа
• 1 к.ч. нарязани на ивички зелени маслини
• 1 кутия майонеза
• 1 маруля
• 1 стрък целина
• сол
Начин на приготвяне:
Смесваме месото със сиренето, маслините, наситнените зелении, нарязаните на кубчета домат и картофи. Объркваме с майонезата, овкусяваме и оставяме малко да се охлади.
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Парижки ордьовър със сирене