Продукти:
• 1 краставица
• 100 г сирене
• 1 домат
• 4 с.л. майонеза
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставицата я и я разрязваме напречно на четири парчета. След това разрязваме всяко парче надлъжно на две. Издълбаваме леко парчетата, посоляваме ги и ги оставяме няколко минути да се отцедят.
Натрошаваме сиренето и го смесваме с майонезата, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз и разбъркваме. С получената смес пълним парчетата от краставица. Отгоре украсяваме с резенчета от домата.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Панирани пълнени маслини