Продукти:
• 1 краставица
• 100 г сирене
• 1 домат
• 4 с.л. майонеза
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставицата я и я разрязваме напречно на четири парчета. След това разрязваме всяко парче надлъжно на две. Издълбаваме леко парчетата, посоляваме ги и ги оставяме няколко минути да се отцедят.
Натрошаваме сиренето и го смесваме с майонезата, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз и разбъркваме. С получената смес пълним парчетата от краставица. Отгоре украсяваме с резенчета от домата.
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Коприва с орехи и чесън