Продукти:
• 1 кг пресни домати
• 1 зелена салата
• 200 г овче сирене
• 50 мл олио
• 1 краставица
• 1 връзка пресен лук
• магданоз, оцет, сол
Начин на приготвяне:
Издълбаваме доматите с помощта на чаена лъжичка и ги оставяме да се отцедят.
Настъргваме сиренето на ренде. Към него прибавяме обелените и ситно нарязани краставица, лук и магданоз. Подправяме с олио, сол и оцет и разбъркваме добре.
Разпределяме сместа в отцедените домати, украсяваме с клончета магданоз и поднасяме върху листата от зелената салата.
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Домати със сирене Крема