• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  5183  |   0  

Ангинари с шунка
(Испания)

Продукти:

• 4 ангинара
• 100 г шунка
• 1 твърдо сварено яйце
• 50 г майонеза
• лимонов сок, сол

Начин на приготвяне:

Почистваме ангинарите и натриваме срязаните площи с лимонов сок. След това ги пущаме във вряща подсолена вода и варим до омекване.

Изваждаме ги и след като изстинат, отстраняваме средните люспи и цветния плодник.

Пълним ангинарите със смес от майонезата и ситно нарязаните яйце и шунка. Поднасяме ги добре охладени.

22.08.2010 г. / recepty.bg